Engelbert Strauss GmbH & Co. KG

Seit August 2023 bin ich ein Teil der Strauss-Familie. Während meiner Ausbildung bekomme ich einen sehr guten Rundumblick von vielen verschiedenen Bereichen und somit auch von verschiedenen Tätigkeiten. Dieser Ausbildungsberuf ist unser sogenannter „All-Rounder“, daher durchläuft man verschiedene Abteilungen, wie zum Beispiel: Marketing online/print, Sales, HR, Production & Development, Finance, Retail und noch vieles mehr. Dadurch sammle ich während meiner Ausbildung viele neue Erfahrungen und Kenntnisse. Außerdem lerne ich die Firma noch viel besser und von verschiedenen Seiten kennen. 

Ich habe mich für Strauss entschieden, da ich bereits ein Jahrespraktikum für meine Fachhochschulreife hier gemacht habe. Bereits am Anfang des Praktikums habe ich direkt gemerkt, dass ich mich hier super wohl fühle und mir vorstellen kann auch in Zukunft meine Ausbildung hier zu machen. Und wie man erkennen kann, hat dies auch zum Glück funktioniert!

Besonders gut gefällt mir an meiner Ausbildung die Vielseitigkeit. Vom direkten oder telefonischen Kundenkontakt und selbstgeführten Bewerbungsgesprächen bis hin zu Einsätzen auf Messen und Popup Stores - bei uns wird man ziemlich abwechslungsreich eingesetzt. Mein besonderes Highlight ist, dass wir abgesehen von unseren alltäglichen Aufgaben auch für außergewöhnliche Projekte, wie zum Beispiel Schulmessen, Ausstellungsmessen oder Popup Stores eingeplant werden. Ganz besonders freue ich mich auch auf die EM 2024, bei der wir Students auch als Chaperone eingeplant wurden. Generell kann man sich bei Strauss immer auf spannende Projekte und Aufgaben freuen. Wenn du auch Lust auf neue und vielseitige Erfahrungen hast, dann ist dieser Ausbildungsberuf genau das Richtige für dich.

Als ich mich in der Umgebung nach Möglichkeiten für die Ausbildung zum Hotelfachmann umgehört habe, bin ich auf Strauss und das ALEA-Projekt gestoßen. Ich kann mit Sicherheit sagen, dass hier jede:r gemeinsam Pionierprojekte in Angriff nimmt und jeder Vorschlag auf offene Ohren trifft, was einen als Auszubildenden begeistert und zu mehr motiviert. Im gelegentlichen Tumult des Arbeitsalltags wird man gefordert und unterstützt aktiv das Team, welches immer hinter mir steht und um Rat gefragt werden kann. 

Ich habe bis jetzt detaillierte Einblicke in das Arbeiten an den Empfängen, dem Alltag im Service und dem Food and Beverage Bereich, sowie Verantwortung für das Planen und Veranstalten von Events erhalten. Der Umgang mit externen Geschäftspartnern ist neben den Straussen dein „Gastkontakt“ und wird dir durch theoretische Schulungen, Englischunterricht sowie praktische Anwendung im Arbeitsalltag beigebracht. Neben den klassischen Aufgaben in der Hospitality bekommt man bei Strauss auch einen Einblick in die unterschiedlichen Fachbereiche und sieht, wie ein Familienunternehmen dieser Größe funktioniert. Was ich schnell mit Freude wahrgenommen habe, ist, dass hier kein Tag wie der andere ist und immer wieder neue ambitionierte Vorhaben anstehen und somit viel Abwechslung entsteht.