Nordzucker AG

Der Nordzucker Konzern mit Hauptsitz in Braunschweig, Deutschland, ist einer der führenden Zuckerhersteller weltweit. Das Unternehmen produzierte im Geschäftsjahr 2020/21 in 13 Zuckerfabriken in sieben europäischen Ländern 2,7 Millionen Tonnen Zucker aus Zuckerrüben sowie in drei Werken in Australien 0,7 Millionen Tonnen Rohzucker aus Zuckerrohr. Im Jahresdurchschnitt waren 3.792 Mitarbeiter an 21 europäischen und australischen Produktions- und Raffinationsstätten im Konzern beschäftigt. 

Die Produktpalette aus Rübe und Rohr umfasst Weißzucker, Rohzucker, Raffinade, Spezialitäten sowie flüssigen Zucker. Darüber hinaus stellt das Unternehmen Futtermittel, Melasse, Düngemittel und Kraftstoffe aus erneuerbaren Energien sowie Strom her. 

In Europa setzt Nordzucker rund 80 Prozent des Zuckers an Kunden der Ernährungswirtschaft ab. Die restlichen rund 20 Prozent werden über den Einzelhandel an die Endverbraucher ausgeliefert. In geringerem Umfang werden Produkte von Nordzucker auch von Kunden in der chemischen Industrie verwendet. Zu den Kunden in der Ernährungswirtschaft zählen die Süßwarenindustrie sowie Hersteller von Molkereiprodukten, Konfitüren, Backwaren, Eiscremes und Getränken. Nordzucker vertreibt in Europa zudem Zuckerprodukte an Endkonsumenten in unterschiedlichen Produktkategorien und Abpackungsgrößen, vor allem unter der Marke SweetFamily sowie in den nordischen Ländern unter der Marke Dansukker. Standardprodukte werden an die Konsumenten auch unter Eigenmarken des Handels vertrieben.

Ausbildung hat seit jeher konzernweit einen hohen Stellenwert für uns. Wir bereiten junge Menschen auf ihre spätere Berufstätigkeit vor. Bis heute haben wir die erfolgreiche Zusammenarbeit häufig über den Ausbildungsrahmen hinaus fortführen können. Die Ausbildung bei Nordzucker zeichnet sich durch praxisnahe und kontinuierliche Einbindung in die alltägliche Arbeit aus.