ODER
alle Heumilchkühe den ganzen Sommer über frische Luft, klares Wasser und jede Menge saftige Gräser und Kräuter genießen. Und auch im Winter wird ihnen nur Futter höchster Qualität geboten: Heu und mineralstoffreicher Getreideschrot. Futter aus Silage (vergorenes Gras oder vergorener Mais) ist nicht erlaubt und kommt ihnen garantiert nicht in den Trog. Das freut unsere Kühe und uns. Denn dank der naturbelassenen und natürlichen Fütterung stecken in der Heumilch erstklassige Qualität, bester Geschmack und viele wertvolle Inhaltsstoffe.
Wir haben uns auf die Verarbeitung von 100% Bergbauern-Heumilch spezialisiert. Mehr als 500 Milchlieferanten aus dem Allgäu, Oberbayern, Bregenzer Wald, Kleinwalsertal, Großes Walsertal und aus Tirol liefern täglich den wertvollen Rohstoff Bergbauern-Heumilch zu unseren Sennereien. Dort entstehen dann unsere besonderen Käseschmankerl und leckeren Heumilchspezialitäten.
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